Pão de Milho da Fazenda – Receita Tradicional para Saborear a Tradição

O pão é um alimento presente em praticamente todas as culturas do mundo, sendo um dos mais consumidos pela humanidade. Na fazenda, o pão é um alimento que faz parte do dia a dia, sendo uma excelente opção para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. E, quando se trata de pão de milho, a tradição e o sabor da fazenda ficam ainda mais evidentes.

O pão de milho da fazenda é uma receita simples e saborosa, que utiliza ingredientes comuns encontrados na cozinha da fazenda, como o milho, a farinha de trigo e o açúcar. Essa receita é uma herança passada de geração em geração, que mantém viva a tradição do pão de milho na fazenda.

Para preparar o pão de milho da fazenda, é preciso seguir alguns passos simples e ter um pouco de paciência para esperar a massa crescer.

O resultado é um pão fofinho e saboroso, com um aroma irresistível que vai fazer você sentir-se em casa, na fazenda.

Ingredientes

• 2 ovos
• 20g de fermento biológico seco
• 2 latas de milho verde
• 1 lata de leite (utilize a lata de milho como referência)
• 1 lata de água
• 100mL de óleo
• 1 colher de sopa bem cheia de manteiga
• 1 lata de fubá
• 1 colher de chá de sal
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 1,250kg de farinha de trigo (aproximadamente)