Geleia de maçã caseira – a combinação perfeita entre doce e saudável!
A geleia de maçã é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa ou acompanhamento saudável e natural. Além disso, é uma receita fácil de preparar e que pode ser conservada por bastante tempo na geladeira. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e prática de geleia de maçã caseira, que pode ser utilizada como acompanhamento para pães, bolos, iogurtes e até mesmo como recheio para bolos e tortas.
A maçã é uma fruta rica em nutrientes e benefícios para a saúde. Ela é fonte de vitaminas, minerais e fibras, além de possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, a maçã é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas formas, como in natura, cozida, assada e em preparações como sucos, chás e geleias.
Para preparar a geleia de maçã caseira, utilizaremos apenas três ingredientes simples: maçãs, açúcar e limão. A escolha das maçãs é importante para o sabor e a textura da geleia, por isso é recomendado utilizar maçãs mais ácidas e firmes, como a fuji ou a verde. O limão, por sua vez, é utilizado para ajudar na conservação da geleia e também para dar um toque cítrico ao sabor.
Com essa receita, você terá em mãos uma geleia saudável, deliciosa e versátil, que pode ser utilizada em diversas preparações e momentos do seu dia. Agora, vamos ao passo a passo para preparar a sua própria geleia de maçã caseira!
Ingredientes
- 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos
- 500g de açúcar cristal
- Suco de 1 limão