Geleia de maçã caseira – a combinação perfeita entre doce e saudável!
Como Preparar
Em uma panela grande, coloque as maçãs, o açúcar e o suco de limão.
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por cerca de 20 minutos ou até que as maçãs estejam bem macias e desmanchando.
Com a ajuda de um mixer de mão ou de um liquidificador, bata a mistura até obter uma consistência homogênea e lisa.
Leve a panela novamente ao fogo médio e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo sempre, até que a geleia comece a soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos.
Transfira a geleia para potes esterilizados e feche bem.
Deixe esfriar completamente antes de armazenar na geladeira.
A geleia pode ser consumida por até 3 meses se armazenada corretamente na geladeira.
Pronto! Agora você já pode saborear a sua deliciosa e saudável geleia de maçã caseira em diversas preparações e ocasiões. Bom apetite!
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