Frango Ao Molho Diferente: Receita Simples Para O Almoço Frango Xadrez
Quando se trata de almoço saboroso e prático, o Frango Xadrez é uma opção irresistível. Essa receita combina pedaços suculentos de frango com legumes crocantes em um molho saboroso e levemente apimentado. É uma explosão de sabores e texturas que vai conquistar o seu paladar. Neste passo a passo, vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira simples e descomplicada.
O Frango Xadrez é uma receita clássica da culinária chinesa, conhecida por sua combinação perfeita entre frango, legumes frescos e um molho agridoce. Nesta versão, vamos utilizar ingredientes facilmente encontrados em qualquer cozinha, garantindo um preparo prático e acessível.
O segredo está na harmonia dos sabores e na preparação rápida, ideal para aqueles momentos em que queremos uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Vamos a receita !
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 1 xícara de brócolis em pequenos floretes
- 1/2 xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de amido de milho diluído em 1/4 de xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
