Frango Ao Molho Diferente: Receita Simples Para O Almoço Frango Xadrez

Modo de preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.

Adicione o alho picado e refogue por alguns segundos, até liberar o aroma.

Acrescente o frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que fique dourado por todos os lados.

Adicione a cebola, os pimentões, a cenoura e o brócolis. Refogue por alguns minutos, até que os legumes estejam levemente macios.

Em seguida, adicione o molho de soja e mexa bem para envolver todos os ingredientes.

Acrescente o amido de milho diluído em água, mexendo continuamente, até o molho engrossar e ficar brilhante.

Retire do fogo e finalize com a cebolinha picada.

Sirva o Frango Xadrez acompanhado de arroz branco ou noodles, e desfrute dessa explosão de sabores.

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