Doce de Ovos Nevados: Sobremesa que minha vó fazia pra mim e pros meus primos!
Se você é fã de sobremesas açucaradas e texturas suaves, precisa experimentar o Doce de Ovos Nevados! Também conhecido como Ovos Moles ou Ovos Nevados, esse prato é uma sobremesa típica portuguesa que conquista o paladar de muita gente ao redor do mundo.
O prato consiste em uma base de ovos cozidos em calda de açúcar, com uma camada fina de açúcar caramelizado por cima, resultando em uma sobremesa delicada e muito saborosa. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa deliciosa e requintada.
A seguir, vamos aprender a preparar o Doce de Ovos Nevados em casa, seguindo um passo a passo simples e fácil de acompanhar.
Com apenas alguns ingredientes e um pouco de paciência, você pode se deliciar com essa sobremesa tradicional e encantadora.
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 litro de leite
- açúcar para adoçar o leite a gosto
- 1 colher e meia de Maizena