Delícia Clássica da Feira: Aprenda a Fazer o Saboroso Bolinho de Carne!
Quem nunca sentiu aquele irresistível aroma dos bolinhos de carne frescos, recém-saídos da fritura, enquanto passeava por uma feira? Essa iguaria clássica é um verdadeiro símbolo de sabor e tradição. Se você deseja trazer esse delicioso petisco para a sua própria cozinha, temos a receita perfeita para você: o Bolinho de Carne de Feira. Com uma casquinha crocante por fora e um recheio suculento por dentro, essa delícia vai conquistar seu paladar e trazer à memória a atmosfera animada das feiras livres.
O segredo para um bolinho de carne perfeito está na combinação de ingredientes frescos e temperos selecionados. Carne moída, cebola, alho, cheiro-verde e especiarias são alguns dos componentes que garantem um sabor autêntico. A massa do bolinho é moldada em formato de pequenas bolas, fritas até atingirem uma cor dourada e uma textura irresistível.
Os bolinhos de carne de feira são uma ótima opção para servir como petisco em festas, reuniões ou até mesmo como um lanche rápido e saboroso. A simplicidade do preparo permite que você desfrute dessa delícia em poucos passos. A cada mordida, você sentirá o sabor da tradição e o prazer de degustar um petisco tão querido e popular.
Prepare-se para surpreender seus convidados ou simplesmente para se deliciar com essa iguaria clássica. Siga o passo a passo abaixo e aprenda a fazer o Bolinho de Carne de Feira em sua própria cozinha. Uma explosão de sabor e nostalgia aguarda você! Bom apetite!
Ingredientes:
Para a carne:
- 1 pãozinho umedecido no leite
- 30 gramas de creme de cebola em pó
- 700 gramas de carne moída
- Sal, alho, pimenta do reino e temperos a gosto
- ½ pimentão ralado
- Cheiro verde picadinho a gosto
- Orégano a gosto
Para empanar:
- 3 ovos batidos
- 2 copos(americano) de farinha de rosca
- 2 copos(americano) de farinha de trigo
- Óleo para fritar q.b.