Croquete de Carne Moída: O Petisco Saboroso e Fácil que Encanta em Qualquer Festa!
Croquete de carne moída é uma daquelas receitas que têm o poder de nos transportar para a casa da vovó, onde os sabores eram sempre reconfortantes e a comida tinha um toque especial.
Este petisco saboroso é uma verdadeira estrela em festas e reuniões, mas também é perfeito para um lanche em casa.
O melhor de tudo é que é surpreendentemente fácil de fazer. Neste guia, você aprenderá como preparar croquetes de carne moída que são crocantes por fora, macios por dentro e cheios de sabor.
Esteja pronto para encantar seus convidados com essa delícia!
A Magia dos Croquetes de Carne Moída:
Os croquetes são populares em muitas cozinhas ao redor do mundo, mas cada país tem sua versão única dessa iguaria. No Brasil, os croquetes de carne moída são uma paixão nacional. Eles são perfeitos para servir em festas, mas também são um lanche caseiro clássico, que agrada a pessoas de todas as idades.
Ingredientes da receita de croquete de carne moída:
- 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- 2 dentes de alho triturados
- 200ml de água
- óleo (para fritar)
- 1 colher (sobremesa) de sal
- pimenta-do-reino e cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100g de molho pronto de tomate
- farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- 100ml de óleo
- ½ cebola picada
- um fio de azeite
- 200ml de leite integral
- Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Com esses ingredientes à disposição, você está pronto para começar a fazer os croquetes de carne moída.
