Carne louca na Pressão: A Carne já sai da panela desmanchando, todos vão adorar!
Se você está em busca de uma receita prática, saborosa e cheia de temperos, a Carne Louca na Pressão é a escolha perfeita. Com a ajuda da panela de pressão, é possível preparar uma carne macia, suculenta e cheia de sabores em um tempo muito mais rápido. Essa receita é ideal para quem deseja aproveitar uma refeição deliciosa sem gastar horas na cozinha. Prepare-se para se deliciar com essa explosão de sabores!
A carne louca é um prato tradicional da culinária brasileira, perfeito para festas, lanches ou até mesmo para o almoço em família. Seu sabor marcante e a textura desfiada fazem desse prato uma verdadeira tentação. A versão feita na panela de pressão é ainda mais prática e rápida, permitindo que você aproveite o sabor da carne louca sem demoras.
Para preparar a Carne Louca na Pressão, você precisará de ingredientes simples, como carne bovina (como acém ou lagarto), cebola, alho, pimentão, tomate, caldo de carne, pimenta dedo-de-moça, salsinha, azeite e temperos a gosto.
O segredo está na pressão, que ajuda a amaciar a carne e intensificar os sabores em um curto período de tempo.
Ingredientes:
- 1 kg de carne em cubos (acém ou outra da sua preferência)
- 2 cebolas médias picadas
- 3 tomates médios picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 cenoura média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1/2 colher de sopa de colorau
- 1/2 sachê de molho de tomate (170 g)
- 1/4 de xícara de chá de vinagre
- água quente q.b.
- azeite, cheiro-verde, colorau, louro, sal e tempero baiano a gosto
