Bolo Santa Clara com Creme: Uma explosão de sabor e cremosidade em cada pedaço!
O Bolo Santa Clara é uma verdadeira tentação para os amantes de doces e cremes. Com sua massa fofinha e recheio abundante, esse bolo é perfeito para momentos especiais e comemorações. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo que traz consigo uma generosa camada de creme, proporcionando uma experiência única de sabor e textura.
A base do Bolo Santa Clara é uma massa macia e leve, que serve como suporte para o recheio cremoso. O creme, feito com ingredientes como leite condensado, leite e gemas, é preparado de forma cuidadosa, resultando em uma textura suave e irresistível. O bolo é montado em camadas, intercalando a massa e o creme, criando um contraste perfeito entre a leveza do bolo e a cremosidade do recheio.
Ao provar o Bolo Santa Clara, você será surpreendido pela explosão de sabores que o creme proporciona. Cada mordida é uma verdadeira festa para o paladar, com a combinação equilibrada de doçura e suavidade. Esse bolo é perfeito para ser saboreado em ocasiões especiais, como aniversários, festas e celebrações em família.
A preparação do Bolo Santa Clara pode exigir um pouco mais de tempo e dedicação, mas o resultado final vale a pena. Cada camada de creme é adicionada com carinho, e o bolo é finalizado com uma cobertura que pode variar entre chantilly, chocolate ou frutas. O visual final do bolo é tão irresistível quanto o seu sabor, garantindo uma apresentação impecável para encantar a todos.
Portanto, se você é um apreciador de doces e adora a combinação de bolo e creme, não deixe de experimentar o Bolo Santa Clara. Com sua massa fofinha e um recheio abundante de creme, ele certamente se tornará o protagonista das suas celebrações. Prepare-se para se deliciar e encantar seus convidados com essa explosão de sabor e muita cremosidade!
Ingredientes para o creme
- 2 ovos
- 150 g de açúcar
- 60 g de amido de milho
- 500 ml de leite
- 160 gr de manteiga
- açúcar baunilha
Massa
- 100 ml de água
- 100 ml de leite
- uma pitada de sal
- 80g de manteiga
- 120 g de farinha de trigo
- 3 ovos