Bolo Moça Gelada: um clássico da confeitaria brasileira
O Bolo Moça Gelada é um clássico da confeitaria brasileira. Ele é feito com pão de ló, recheado com creme de leite condensado e coberto com chantilly. O resultado é um bolo cremoso, suave e muito saboroso, que agrada a todos os paladares. É uma sobremesa perfeita para ser servida em festas e ocasiões especiais.
A receita original do Bolo Moça Gelada foi criada pela marca de leite condensado Moça, mas com o tempo ela se popularizou e se tornou uma das sobremesas mais amadas pelos brasileiros. É um bolo simples de fazer, mas que requer alguns cuidados para que fique perfeito. O segredo está no ponto do pão de ló e no ponto do chantilly.
Para fazer o Bolo Moça Gelada, é preciso preparar o pão de ló, o creme de leite condensado e o chantilly. Depois é só montar o bolo em camadas e deixar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Com essa receita, você vai aprender a fazer um Bolo Moça Gelada delicioso e com a textura perfeita.
Ingredientes para o bolo
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- 03 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 1 caixinha de chantilly (200 ml)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
- Para a calda
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ caixinha de leite condensado
