Bolo mineiro da fazenda: Receitinha perfeita pra acompanhar o Cafezinho!

Como Preparar

Faça uma mistura com o fubá e a farinha de trigo em um recipiente e reserve. Coloque no liquidificador e bata: os ovos, o óleo, a água e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Aos poucos, acrescente a mistura no recipiente com farinha de trigo e fubá, misturando bem. Por último, junte o fermento em pó, mexendo delicadamente.

Unte e enfarinhe uma forma (37cm x 27cm), e passe a massa para ela. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até que ao realizar o teste do palito, ele saia limpo.

Então tire do forno, aguarde amornar e desenforme, Pronto, sirva e saboreie seu sensacional bolo mineiro da fazenda.

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