Bolo fofinho de Fubá com leite de coco: Receitinha simples e deliciosa!

Quando se trata de bolo caseiro, o bolo de fubá é uma verdadeira paixão nacional. Com sua massa fofinha e sabor reconfortante, esse bolo conquista o coração de muitos amantes da culinária brasileira. E se você busca uma versão ainda mais especial, o bolo fofinho de fubá com leite de coco é a escolha perfeita. Essa combinação de ingredientes proporciona um resultado incrível, com uma textura macia e um sabor único.

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O fubá, derivado do milho, é o ingrediente estrela desse bolo. Além de conferir uma cor amarelinha característica, ele traz uma textura leve e sabor suave. O leite de coco, por sua vez, adiciona uma umidade extra e um toque de doçura que complementa perfeitamente o fubá. Juntos, esses ingredientes criam um bolo cheio de personalidade e irresistível.

A preparação desse bolo é simples e não requer muitos ingredientes.

Com uma combinação de farinha de trigo, fubá, leite de coco, ovos e açúcar, você terá um bolo fofinho e saboroso para saborear em qualquer ocasião. O aroma envolvente e o sabor delicado desse bolo serão o destaque da sua mesa.

Ingredientes:

  • quatro ovos;
  • Duas xícara e meia (chá) de fubá;
  • três xícaras (chá) de leite;
  • 200ml de leite de coco;
  • duas xícaras (chá) de açúcar;
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • Um pacote de queijo parmesão ralado;
  • uma colher (sopa) de fermento em pó.

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