Bolo fofinho de Fubá com leite de coco: Receitinha simples e deliciosa!

Modo de preparo:

Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o leite de coco, a farinha e o queijo parmesão.

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Em seguida, bata bem até ficar uma massa lisa e homogênea. Logo após, transfira a mistura para uma vasilha e junte o fubá e o fermento.

Então mexa delicadamente até formar uma massa homogênea, depois transfira a massa para uma fôrma untada e enfarinhada. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até passar no teste do palito. Sirva em seguida.

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