Bolo de brigadeiro recheado bem chocolatudo: Todos vão amar essa Receita!
Se existe uma combinação que faz os corações dos amantes de chocolate baterem mais rápido, é a união do clássico bolo com o irresistível brigadeiro. O Bolo de Brigadeiro Recheado é uma verdadeira indulgência para os sentidos, trazendo camadas de bolo fofinho e um recheio cremoso de brigadeiro que se unem em uma harmonia perfeita de sabores e texturas. Nesta receita, desvendaremos como criar essa sobremesa que é um verdadeiro sonho para os chocólatras de plantão. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço!
Imagine cortar uma fatia desse bolo e ser recebido por um recheio generoso de brigadeiro, que escorre delicadamente entre as camadas de bolo. A textura macia do bolo contrasta com a cremosidade do brigadeiro, criando uma explosão de sabores de chocolate em cada mordida. Este bolo é perfeito para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquele desejo de chocolate que todos nós conhecemos muito bem.
A preparação do Bolo de Brigadeiro Recheado pode parecer um pouco elaborada, mas o resultado final faz cada passo valer a pena. Desde a massa de bolo bem chocolatuda até o recheio que evoca a nostalgia dos brigadeiros caseiros, essa receita é uma verdadeira declaração de amor ao chocolate. Se você está pronto para se aventurar na criação de um bolo que é puro deleite, siga os passos abaixo e prepare-se para ser o herói dos amantes de chocolate em qualquer ocasião!
Receita de Bolo de Brigadeiro Recheado:
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras e ½ de açúcar
- 300 ml de água quente
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de óleo (120 ml)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras e 1/2 (meia) de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Do recheio:
- 3 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo (15g)
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (30g)
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 1 pitadinha de sal
- 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
Da cobertura:
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (20g)
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (36g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Chocolate granulado a gosto
Da calda:
- 400 ml de leite
- 3 colheres de sopa de achocolatado
