Bolo de Abacaxi caramelizado fofinho: Receitinha prática e saborosa!
O Bolo de Abacaxi Caramelizado é uma combinação irresistível de sabores e texturas que conquista paladares em todo o mundo. Com sua massa fofinha e úmida, coberta por pedaços suculentos de abacaxi caramelizado, esse bolo é uma verdadeira delícia. Se você está em busca de uma sobremesa sofisticada e deliciosa, não pode deixar de experimentar essa receita.
A doçura natural do abacaxi combinada com o sabor caramelizado cria um contraste perfeito de sabores. O abacaxi caramelizado adiciona um toque de intensidade ao bolo, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. Além disso, a umidade do abacaxi garante que o bolo fique macio e suculento.
O preparo do Bolo de Abacaxi Caramelizado é mais simples do que parece. Começando pela preparação do caramelo, que será adicionado ao fundo da forma para criar a cobertura do bolo. Em seguida, fatias de abacaxi são dispostas sobre o caramelo, criando uma camada de sabor e beleza. A massa do bolo, com seu toque de baunilha, é delicadamente despejada sobre a camada de abacaxi e assada até ficar dourada e perfumada.
Esse bolo é uma excelente opção para ser servido em ocasiões especiais, como festas de aniversário, almoços em família ou simplesmente para se deliciar em um lanche da tarde. Seja qual for a ocasião, o Bolo de Abacaxi Caramelizado será o centro das atenções, encantando a todos com sua aparência irresistível e sabor inigualável.
Ingredientes:
Para a calda:
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Para o bolo:
- 3 ovos inteiros
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 abacaxi
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
