Bolinho de Frango Crocante com Farinha de Milho – Faça Agora Mesmo Essa Delícia!

Nada como uma receita caseira, crocante por fora e macia por dentro, para reunir a família e os amigos. O Bolinho de Frango com Farinha de Milho é uma dessas delícias que conquistam pelo sabor e pela praticidade. Seja para um lanche especial, um petisco de fim de semana ou até mesmo para vender e faturar, essa receita é uma opção incrível.

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A melhor parte? Você não precisa ser um expert na cozinha para preparar esse bolinho. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, qualquer pessoa pode fazer. Além disso, é possível variar o recheio conforme seu gosto, tornando a receita ainda mais versátil.

Se você gosta de receitas crocantes e saborosas, venha comigo e vamos preparar juntos esse bolinho irresistível! Pegue o avental, separe os ingredientes e vamos colocar a mão na massa!

Ingredientes do Bolinho de Frango Dourado com Farinha de Milho

Massa:

1kg de farinha de milho
1/2 kg de batata cozida e moída
5 colheres (de sopa) de polvilho azedo
Sal a gosto
Água do cozimento do frango (quente)

Recheio:

2 peitos de frango cozidos com temperos e desfiados
Óleo suficiente para fritar

Dica: Se quiser variar, você pode substituir o frango por carne moída. Nesse caso, utilize caldo de carne na água da massa para um sabor ainda mais especial.

Tempo de Preparo e Utensílios Necessários

Essa receita é super prática e não exige equipamentos sofisticados. Tudo o que você precisa são utensílios básicos como:

Uma panela grande para cozinhar o frango
Um recipiente para misturar os ingredientes
Uma colher de pau para mexer a massa
Uma frigideira funda para fritura

O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora e 20 minutos, considerando o cozimento do frango, a modelagem e a fritura.

Modo de Preparo da Receita

Em uma tigela grande, misture a farinha de milho com o polvilho azedo.
Acrescente a batata cozida e misture bem.
Aos poucos, vá adicionando a água do cozimento do frango (ainda quente) e mexendo até formar uma massa homogênea.
Se necessário, adicione um pouco mais de água até que a massa fique no ponto de modelar.
Faça bolinhas com a massa, abra na palma da mão e recheie com o frango desfiado.
Feche bem os bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
Retire do óleo e escorra em papel toalha.
Sirva quente e aproveite!

Agora me conta: o cheirinho desses bolinhos fritando já tomou conta da sua cozinha? Com certeza, o sabor será ainda melhor do que você imagina!

Versão Saudável do Bolinho de Frango com Farinha de Milho

Se você quer uma versão mais leve e nutritiva dessa delícia, aqui está uma alternativa sem fritura e com ingredientes saudáveis:

Ingredientes:

1kg de farinha de milho integral
1/2 kg de batata-doce cozida e amassada
5 colheres (de sopa) de polvilho azedo
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 colher (de sopa) de azeite de oliva
Sal e temperos naturais (páprica, orégano, cúrcuma) a gosto
Água quente suficiente para dar ponto

Modo de Preparo:

Misture a farinha de milho com o polvilho.
Adicione a batata-doce amassada e misture bem.
Acrescente a água quente aos poucos até obter uma massa moldável.
Modele os bolinhos, recheie com frango temperado e feche bem.
Em vez de fritar, asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Essa versão é tão saborosa quanto a original e perfeita para quem busca um lanche mais saudável!

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Se você está em busca de uma oportunidade para empreender, o Bolinho de Frango com Farinha de Milho pode ser uma excelente opção para vendas. Veja algumas dicas para lucrar com essa delícia:

Passo a Passo para Empreender:

Defina seu público-alvo: Você pode vender para lanchonetes, festas, feiras gastronômicas ou mesmo atender encomendas para eventos.
Teste diferentes versões: Além do frango, experimente recheios variados como carne seca, queijo ou legumes.
Capriche na apresentação: Use embalagens atrativas e ofereça opções congeladas para quem quiser fritar em casa.
Divulgue nas redes sociais: Publique fotos apetitosas e ofereça promoções para atrair clientes.
Faça degustações: Distribuir amostras grátis pode ser uma ótima forma de conquistar compradores fiéis.

Ideias para Acompanhamento:

Para tornar sua oferta ainda mais irresistível, ofereça molhos artesanais como:

Molho de ervas finas
Maionese temperada
Molho picante de pimenta

Conclusão

O Bolinho de Frango com Farinha de Milho é uma receita prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche em família, um evento especial ou até mesmo para vender, essa receita agrada a todos.

Agora que você já sabe o passo a passo, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Se fizer, conta pra gente como ficou!