Bolinho de Espichar com Café: Uma Dupla Perfeita para Saborear!

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque o ovo e de uma ligeira batida com o fouet ou uma colher. Acrescente o sal , o açúcar, o óleo e misture bem . Leve para amornar o leite e a Água.

Em seguida junte aos outros ingredientes e até o fermento em pó, e vá colocando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto da massa.

• Obs: O ponto da massa é quando a mesma não gruda nas mãos. Divida a massa em pequenas partes e estique com o rolo e corte do jeito que preferir.

Coloque o óleo pra esquentar ,e quando estiver quente coloque a massa pra fritar. Escorra no papel toalha. Pro café da tarde, fica uma delícia.

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