Pudim de Maizena na Travessa, a Sobremesa Perfeita que Desperta Sabores sem Precisar do Forno!
Este Natal, encante seus convidados com uma sobremesa que une simplicidade e sabor celestial: o “Pudim de Maizena na Travessa”. Em uma receita que desafia as tradições ao dispensar o forno, descubra o prazer de criar uma sobremesa única, perfeita para celebrar a magia da temporada festiva.
A preparação desse pudim começa com a maizena, ingrediente versátil que, combinado com leite, açúcar e essência de baunilha, se transforma em uma textura suave e envolvente. O processo é descomplicado, envolvendo o cozimento no fogão até atingir a consistência perfeita. A travessa torna-se o palco para essa deliciosa criação, eliminando a necessidade de forno e proporcionando praticidade sem abrir mão do sabor.
Ao ser refrigerado, o pudim desenvolve uma firmeza aveludada que é um convite irresistível ao paladar. O contraste entre a suavidade do pudim e a calda caramelizada, que se forma naturalmente durante o preparo, eleva a experiência de degustação a um novo patamar. Cada colherada é uma jornada de sabores que celebra a união de texturas e aromas encantadores.
Sirva o Pudim de Maizena na Travessa como a sobremesa principal de sua ceia natalina, proporcionando aos seus convidados uma experiência única e memorável. Uma alternativa que surpreende sem exigir habilidades avançadas na cozinha, esta receita promete ser a estrela do seu Natal, onde cada pedaço é um presente de sabor e carinho.
Ingredientes Necessários:
Para o pudim:
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
Para a calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água