Bolo de Cocada com Recheio e Cobertura: Uma Explosão de Sabor para Qualquer Ocasião!
Quando se trata de sabores que invocam memórias calorosas e alegria, a cocada é uma verdadeira campeã. Agora imagine uma cocada dentro de um bolo delicioso, com recheio e cobertura, pronta para servir em momentos especiais ou até mesmo em uma tarde comum de lanche. O “Bolo de Cocada com Recheio e Cobertura” é uma verdadeira explosão de sabores tropicais que promete conquistar seu coração e o de todos que tiverem uma espécie de prova-lo.
Este bolo é uma homenagem ao sabor clássico da cocada, com uma reviravolta que o torna ainda mais incrível. É uma sobremesa que combina texturas e sabores com perfeição, desde a maciez do bolo até o recheio cremoso de cocada e a cobertura aveludada que se desmancha na boca.
É uma opção maravilhosa para comemorações, aniversários
Este guia irá levá-lo através do processo de criação deste bolo notável, desde a preparar
Ingredientes da receita de bolo de cocada:
Para o coco torrado:
- 100 gramas de coco ralado
Para o bolo:
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de coco ralado “torrado”
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Para o creme:
- 4 colheres(sopa) de coco ralado “torrado”
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a calda:
- 1 colher(chá) de açúcar
- 200 ml de leite morno
Para polvilhar:
- 7 colheres(sopa) de coco ralado “torrado”
