Berinjela Assada: Um Festival de Sabores em Cada Mordida!

A berinjela assada é um prato simples, porém, de sabor extraordinário. Se você está em busca de uma opção saudável, deliciosa e fácil de preparar, esta receita é uma verdadeira coringa.

As berinjelas, quando assadas, adquirem uma textura macia e um sabor defumado que é simplesmente irresistível.

Além disso, esta receita é versátil e pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.

Vamos aprender como fazer essa maravilha!

Ingredientes Necessários:

• 1 berinjela descascadas (ou com a casca)
• Sal a gosto
• 3 a 4 colheres de sopa de maionese de sua preferência
• 1 colher de chá de cebola picada, bem picada
• 3 a 4 colheres de sopa de farinha de rosca, temperada com orégano
• 1 colher de sopa de queijo, tipo parmesão ralado