Delícia no Prato: Panqueca de Carne Moída ao Molho Branco!

Para aqueles almoços em família que pedem algo especial, a panqueca de carne moída ao molho branco é a escolha perfeita.

Esta receita combina a suavidade das panquecas recheadas com a robustez e o sabor da carne moída em um molho branco cremoso.

O resultado é um prato que agrada a todos e que vai se tornar um clássico nas refeições em família.

Prepare-se para aprender como fazer essa delícia que vai encantar paladares e aquecer corações.

A Magia da Panqueca de Carne Moída:

As panquecas, com sua textura macia, são uma ótima opção para recheios saborosos, e a carne moída ao molho branco adiciona um toque de indulgência que transforma este prato em um verdadeiro conforto gastronômico.

Ingredientes Necessários:

Para a carne moída:

• 500 gramas de carne moída
• 80 gramas de bacon
• ½ gomo de linguiça calabresa
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho
• 3 colheres(chá) de catchup
• 1 sachê de extrato de tomate
• Sal, pimenta do reino, orégano e noz moscada a gosto
• Azeite a gosto

Para o molho branco:

• ½ litro de leite
• 150 gramas de requeijão
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• Sal e noz moscada a gosto

Para a massa:

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• Sal a gosto
• 2 ovos

Para a cobertura:

• 150 gramas de mussarela para cobertura