Bolo de Cenoura com Chocolate: O Lanche Perfeito para Crianças!
Crianças adoram doces, e um dos bolos mais queridos entre os pequenos é o bolo de cenoura com chocolate.
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A doçura do chocolate combinada com a suavidade da cenoura faz deste bolo uma opção deliciosa e nutritiva para o lanche das crianças.
Além disso, é uma maneira inteligente de fazer com que elas consumam legumes sem nem perceberem! Nesta receita, vamos mostrar como fazer um bolo de cenoura com cobertura de chocolate, fofo e irresistível, que fará a alegria de todas as idades.
Vamos começar?
Cenoura: Um Segredo Nutritivo:
A cenoura é uma das estrelas deste bolo. Ela não apenas adiciona um sabor único, mas também traz uma boa dose de vitaminas e fibras, tornando este bolo uma escolha mais saudável para as crianças.
Ingredientes Necessários:
Para o bolo de cenoura:
- 2 ovos
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de cenoura picada em cubinhos
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
Para a bolo de chocolate:
- 1 xícara(chá) cheia de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 2 ovos
Para a cobertura:
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 200 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
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