Esse é o salgado assado mais fácil para fazer em casa a massa é macia e bem fofinha!
Para fazer esse salgado assado vamos usar ingredientes que possivelmente você deve ter em casa, como açúcar, sal, óleo, leite, farinha de trigo, fermento biológico seco, orégano, presunto, queijo muçarela, e ovo.
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O modo de preparo desse salgado assado é extremamente simples! Misturamos açúcar, fermento e leite morno em uma tigela para ativar o fermento.
Adicionamos o óleo e juntamos o fermento aos poucos.
Quando a massa ficar pesada, adicionamos o sal, sovamos bem e deixamos descansar por 30 minutos.
Porcionamos a massa, recheamos, fechamos e deixamos descansar por mais 15 minutos.
Assamos por 30 minutos, esperamos amornar e saboreamos essa delícia de salgado assado!
Ingredientes:
Para a massa:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite morno
- 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
Para a montagem :
- orégano, presunto e queijo muçarela q.b.
- 1 gema de ovo
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