Receita de Chuchu cremoso fácil e rápida que todos vão amar!
Quando pensamos em chuchu, geralmente o associamos a um vegetal com sabor neutro e textura pouco atrativa. Porém, prepare-se para mudar sua percepção! Com a receita de Chuchu Cremoso, você vai descobrir uma forma deliciosa e surpreendente de saborear esse ingrediente tão subestimado. O chuchu é transformado em um prato cremoso e saboroso, com uma textura irresistível. Surpreenda-se com essa receita que vai conquistar o seu paladar!
O chuchu é um legume bastante versátil, rico em nutrientes e com baixo teor calórico. Porém, nem sempre é fácil encontrar maneiras de prepará-lo de forma atrativa e saborosa. Com a receita de Chuchu Cremoso, você vai aproveitar todos os benefícios desse legume, adicionando muito sabor e cremosidade. Essa é uma ótima opção para incluir o chuchu na dieta de forma prazerosa e nutritiva.
Preparar o Chuchu Cremoso é simples e rápido. Com ingredientes como chuchu, cebola, alho, queijo cremoso, leite, temperos e queijo ralado para gratinar, você terá um prato cheio de sabor e textura.
O segredo está em cozinhar o chuchu até que fique bem macio e, em seguida, bater no liquidificador junto com os demais ingredientes, formando um creme suave e aveludado.
Ingredientes:
- 1 fio de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho triturados
- 2 chuchus grandes cortados em cubos
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de café de pimenta-do-reino
- ½ colher de café de açafrão-da-terra
- 1 colher de café de colorau
- 1 colher de café de salsinha desidratada
- 1 colher de café de noz-moscada
- 350 mL de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Cebolinha picada a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
