Arroz de forno com sobra de arroz e molho branco: Receita prática e deliciosa
Quem nunca teve sobras de arroz em casa e ficou pensando em como aproveitá-las de maneira saborosa? O arroz de forno com molho branco é a solução perfeita para essa situação! Essa receita prática e deliciosa transforma as sobras de arroz em uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Se você quer evitar o desperdício e saborear um prato irresistível, acompanhe a receita a seguir!
O arroz de forno é um prato versátil, que permite diversas combinações de ingredientes. Nessa receita, vamos utilizar sobras de arroz cozido, que serão incrementadas com um cremoso molho branco e outros ingredientes saborosos. O resultado é um arroz gratinado, com uma textura macia e um sabor irresistível.
Para preparar o arroz de forno com sobra de arroz e molho branco, você precisará dos seguintes ingredientes: sobras de arroz cozido, molho branco (feito a partir de leite, manteiga, farinha de trigo e temperos), queijo ralado, presunto em cubos, ervilhas, milho e temperos a gosto.
O passo a passo é simples e o resultado é um prato cremoso, gratinado e cheio de sabor.
Ingredientes:
Para o molho branco:
- sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100g de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picadinho
- ¼ de cebola picada
- 100g de requeijão cremoso
- 300ml de leite integral
- noz-moscada moída (a gosto)
Para o arroz :
- ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
- ½ cebola picada
- 100g de muçarela fatiada
- orégano (a gosto)
- 150g de presunto picado
- 250g de bacon picado
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- ½ cenoura ralada
- ¼ de pimentão picado
