Arroz de forno com sobra de arroz e molho branco: Receita prática e deliciosa

Modo de preparo:

Molho branco:

Derreta a manteiga em uma panela e refogue o alho e a cebola. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem, durante 30 segundos. Coloque aos poucos o leite, mexendo sem parar. Utilize sal, pimenta-do-reino e noz-moscada para temperar.

Mexa até o molho ficar cremoso. Ponha requeijão e muçarela, mexendo bem. Apague o fogo e deixe reservado.

Do arroz:

Frite o bacon numa panela até ficar crocante e dourar. Depois, acrescente cebola e pimentão e refogue. Coloque o arroz e a cenoura, mexendo bem. Junte o presunto e o milho-verde. Por fim, acrescente o molho branco e mexa.

Da montagem:

Passe o arroz para um refratário de vidro. Faça uma camada de muçarela fatiada por cima do arroz. Salpique orégano a gosto. Coloque em forno médio, pré-aquecido, até dourar. Prontinho! Sirva e aprecie seu apetitoso arroz de forno com sobra de arroz.

Com essa receita de arroz de forno com sobras e molho branco, você aproveita ao máximo os ingredientes que tem em casa e prepara uma refeição saborosa e reconfortante. Aproveite essa delícia e reduza o desperdício na sua cozinha!

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