Bolo de Milho Verde Direto da Roça para as Festas Juninas: Com Espigas Frescas e Sabor Autêntico!
O bolo de milho verde feito com espigas frescas é uma verdadeira iguaria das festas juninas no Brasil. É um doce que combina a doçura e a textura única do milho verde, resultando em um bolo saboroso e irresistível. Essa receita é uma excelente maneira de aproveitar o milho fresco da época e trazer todo o charme e sabor das festividades juninas para a sua mesa.
Ao utilizar espigas de milho verde, você garante a frescura e a qualidade dos ingredientes, proporcionando um sabor mais autêntico ao bolo. A doçura natural do milho verde se destaca nessa receita, tornando o bolo uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.
O processo de preparo envolve retirar os grãos de milho das espigas e, em seguida, bater no liquidificador junto com os ovos, formando uma base líquida para o bolo. A adição de açúcar, óleo vegetal, farinha de trigo e fermento em pó completa a massa, que ganha consistência e aroma enquanto assa no forno.
O resultado final é um bolo de milho verde úmido, com uma textura macia e um sabor intenso de milho fresco. Pode ser servido no café da manhã, como sobremesa ou até mesmo acompanhado de um café quentinho nas festas juninas. Aproveite essa delícia tradicional e encante seus convidados com o sabor autêntico do bolo de milho verde feito com espigas frescas.
Ingredientes:
- 3 espigas de milho verde
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
