Torta Italiana de Calabresa: Uma Explosão de Sabores Autênticos em Cada Fatia!
A torta italiana com cobertura de calabresa é uma iguaria que promete levar você diretamente à Itália com seu sabor autêntico e irresistível. Com uma massa leve e crocante, recheio cremoso e cobertura de calabresa defumada, essa torta é uma verdadeira explosão de sabores. Prepare-se para se deliciar com cada fatia dessa delícia italiana!
A base dessa torta é uma massa caseira feita com farinha, manteiga e água, resultando em uma textura crocante e leve. O recheio é preparado com uma combinação de queijos cremosos, como mussarela e parmesão, além de ovos, creme de leite e temperos que realçam o sabor. A cobertura de calabresa defumada dá o toque final, adicionando um sabor defumado e picante irresistível.
Ao provar uma fatia dessa torta italiana, você será transportado para a culinária italiana com cada garfada. A textura crocante da massa contrasta perfeitamente com o recheio cremoso e os pedaços suculentos de calabresa defumada. Cada mordida é uma experiência completa de sabores e texturas que vai satisfazer até os paladares mais exigentes.
Essa torta italiana com cobertura de calabresa é uma opção versátil e pode ser servida como entrada em um jantar especial, como prato principal acompanhada de uma salada ou até mesmo como petisco em um encontro entre amigos. Seu sabor marcante e autêntico conquista a todos que a experimentam, tornando-se uma verdadeira estrela em qualquer ocasião.
Prepare-se para se deliciar com a torta italiana de calabresa. Com sua combinação única de ingredientes e sabores autênticos, essa torta é uma explosão gastronômica que vai levar você diretamente para a Itália. Surpreenda seus convidados e desfrute de cada fatia dessa delícia que encanta os paladares mais exigentes!
Ingredientes
Para a massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 pacote de fermento biológico seco (5 g)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- leite morno até dar ponto (~150 ml)
Para o recheio
- 100 g de queijo muçarela fatiado
- 100 g de presunto ralado
- 1/2 linguiça calabresa cortada em rodelas
- 100 g de bacon em cubos
- 2 tomates sem semente cortado em cubos
- alecrim, cebola, milho verde, molho de tomate e orégano a gosto
