Torta Napolitana Salgada de Liquidificador: Uma Explosão de Sabores em uma Receita Simples e Prática

A Torta Napolitana é uma clássica sobremesa italiana, conhecida por suas camadas de bolo com recheio de creme e cobertura de chocolate. No entanto, hoje vamos dar uma reviravolta nessa receita e apresentar uma versão salgada que vai surpreender seu paladar. Com a nossa Torta Napolitana Salgada de Liquidificador, você terá uma explosão de sabores em uma receita simples e prática, perfeita para um almoço especial, um lanche rápido ou até mesmo para levar em um piquenique. Feita com ingredientes básicos e o auxílio do liquidificador, esta torta é uma ótima opção para aqueles dias em que você quer preparar algo delicioso sem ter muito trabalho na cozinha. Então, prepare-se para experimentar uma verdadeira obra de arte culinária!

Ingredientes:

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o Recheio:

• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo mussarela fatiado
• 1 tomate fatiado
• Orégano a gosto

Para a Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando a Massa

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa, até que esteja completamente incorporada.
4. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
5. Despeje metade da massa na forma preparada.

Passo 2: Montando as Camadas

1. Cubra a massa na forma com uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo mussarela e fatias de tomate.
2. Polvilhe o orégano sobre as camadas de queijo e tomate.
3. Cubra com o restante da massa, garantindo que todo o recheio esteja completamente coberto.

Passo 3: Assando a Torta

1. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse a torta por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
2. Retire do forno e reserve enquanto prepara a cobertura.

Passo 4: Preparando a Cobertura

1. Em uma tigela, misture o creme de leite e o queijo parmesão ralado.
2. Tempere com pimenta do reino a gosto e misture bem.

Passo 5: Finalizando a Torta

1. Espalhe a cobertura de creme de leite e queijo sobre a torta assada, cobrindo toda a superfície.
2. Retorne a torta ao forno por mais 10 minutos, ou até que a cobertura esteja levemente dourada.
3. Retire do forno e deixe a torta descansar por alguns minutos antes de servir.

Dicas Extras:

• Esta torta pode ser servida quente ou fria, sendo uma opção versátil para diversas ocasiões.
• Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, adicionando ingredientes como frango desfiado, palmito, milho verde ou azeitonas.
• Experimente acompanhar esta torta com uma salada verde fresca para uma refeição completa e equilibrada.

Com a nossa receita de Torta Napolitana Salgada de Liquidificador, você vai surpreender seus amigos e familiares com uma combinação deliciosa de sabores e uma apresentação incrível. Então, não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo!