Torta de sardinha econômica: uma opção saborosa e acessível!
Quando o assunto é economizar, muitas pessoas pensam que é preciso abrir mão do sabor. Mas isso não é verdade! Com um pouco de criatividade e alguns ingredientes simples, é possível preparar pratos deliciosos e econômicos. E uma dessas opções é a torta de sardinha econômica, que é fácil de fazer e tem um sabor irresistível.
A sardinha é um peixe bastante acessível e nutritivo, que pode ser encontrado em diversas regiões do país. Além disso, ela é rica em ômega-3 e outros nutrientes importantes para a saúde. E o melhor de tudo é que ela é bastante versátil, podendo ser usada em diversas receitas, como essa torta econômica.
Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar e bastante econômicos. E o resultado é uma torta saborosa e nutritiva, que pode ser servida como uma refeição completa ou como um lanche para a tarde. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo para preparar essa torta de sardinha econômica.
Para começar, você vai precisar de:
Ingredientes para o recheio
- ½ cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de chá de ervilhas congeladas
- 1 xícara de chá de azeitonas fatiadas
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 cebola picada
- 1 xícara de chá de palmito em rodelas
- cheiro-verde picado a gosto
- 4 latas de sardinha (sem o óleo)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de orégano
Para a massa
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de leite integral
- ¾ de xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Amei uma delícia 😋