Torta de Maçã da Vovó: Um Pedacinho do Céu em Cada Mordida!

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180° C, aquecendo apenas a parte inferior, se você tiver essa funcionalidade. Comece batendo os ovos com o açúcar, depois adicione o leite e, finalmente, a farinha. Adicione também uma das três maçãs cortadas em pedaços grossos. Misture tudo até ficar cremoso.

Unte a forma com a manteiga e despeje a mistura obtida. Agora descasque as outras maçãs. Corte-as em quartos, dos quais você obterá fatias finas.

Coloque as fatias na massa seguindo a forma circular da forma. Nesse caso, comece do lado de fora e depois se mova para dentro.

Asse a torta por cerca de 30 minutos ou até que o palito saia dela completamente limpo. Deixe esfriar antes de remover a torta de maçã da forma.

Obs: Você também pode passar um pouco de geléia de damasco na superfície.

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