Torta de liquidificador com massa saborosa e recheio de frango o melhor lanche para toda a família!
Quem não ama uma torta saborosa e de fácil preparo? Se você é fã de praticidade na cozinha, vai se encantar com a nossa receita de Torta de Liquidificador com Massa Saborosa. Com um título que já faz a água na boca, essa delícia é perfeita para aqueles momentos em que desejamos uma refeição rápida e reconfortante. Prepare-se para ser surpreendido(a) pelo resultado incrível que você conseguirá com tão pouco esforço!
A combinação de uma massa leve e aerada com um recheio irresistível é o que torna essa torta especial. A facilidade de preparo proporcionada pelo liquidificador faz com que essa receita seja ideal para iniciantes na cozinha ou para aqueles dias em que o tempo é curto, mas o desejo por uma refeição saborosa é imenso.
Então, vamos ao passo a passo dessa delícia? Prepare-se para saborear uma torta deliciosa, que certamente agradará toda a família. Prepare os ingredientes, ligue o liquidificador e deixe sua criatividade fluir ao escolher o recheio que mais lhe agrada.
Com essa receita, o sucesso é garantido!
Ingredientes:
Para o recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate grande picado em cubinhos
- 1 lata de milho-verde
- 50g de azeitonas verdes
- ½ pimentão vermelho picado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 cebola picada
- 1 colher de chá de colorau
- ½ copo de caldo de cozimento do frango
- cheiro-verde a gosto
- 6 fatias de muçarela
- 1 bisnaga de catupiry
- 3 rodelas de tomate
- orégano a gosto
Para a massa:
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de azeite
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 dentes de alho amassados
- ½ colher de chá de sal
- Medida da xícara: 240mL
Modo de preparo:
Refogue a cebola em uma panela com azeite.
Assim que dourar, adicione o colorau e misture bem.
Entre com o frango desfiado e mexa.
Acrescente o milho, as azeitonas e o pimentão.
Tempere com açafrão, chimichurri e sal.
Adicione o caldo de frango e misture.
Junte o cheiro-verde picado e reserve.
Em um bowl ou no liquidificador, adicione os ovos, o azeite, o leite, o alho, o sal e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos e bata com um fuê.
Por último, adicione o fermento e bata novamente.
Forre uma forma com metade da massa.
Sobre a massa, espalhe o recheio de frango e disponha as muçarela por cima.
Cubra com o restante da massa.
Faça um quadriculado de catupiry sobre a massa.
Decore com as rodelas de tomate e o orégano.
Asse em forno médio, preaquecido, até dourar.
Está pronto sua espetacular torta de liquidificador! Bom apetite!
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!
