Torta de Frango Cremosa: Prática e Saborosa Feita no Liquidificador

Quando se trata de praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor, a Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador é uma escolha imbatível. Esta receita combina a facilidade de preparo com o delicioso sabor do recheio de frango cremoso, resultando em uma torta que é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um lanche rápido durante a semana. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes desta receita incrível, desde os ingredientes necessários até o passo a passo do modo de preparo.

Ingredientes Necessários:

Para a Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Para o Recheio de Frango:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo:

Preparando o Recheio de Frango:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem dourados.
2. Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos, até que esteja bem incorporado com a cebola e o alho.
3. Acrescente o milho verde e a ervilha à panela e misture bem.
4. Adicione o molho de tomate ao refogado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Por último, adicione o creme de leite ao recheio, misture bem e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Reserve.

Preparando a Massa:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite, e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o sal à mistura no liquidificador, e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Por último, adicione o fermento em pó à massa e bata apenas o suficiente para misturá-lo.

Montagem da Torta:

1. Despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente no fundo.
2. Coloque o recheio de frango por cima da massa na forma, distribuindo-o de maneira uniforme.
3. Cubra o recheio com o restante da massa, garantindo que ele esteja completamente coberto.
4. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse a torta por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
5. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Aproveite Cada Pedacinho:

1. Sirva a Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador ainda quente, acompanhada de uma salada fresca ou arroz branco.
2. Aproveite cada pedacinho desta delícia prática e saborosa, que certamente irá agradar a todos em sua mesa.

Dicas Extras:

• Você pode variar o recheio da torta de acordo com sua preferência, adicionando ingredientes como queijo, presunto, palmito, entre outros.
• Esta receita também pode ser preparada com sobras de frango assado ou cozido, aproveitando ao máximo os ingredientes disponíveis na sua geladeira.
• Se desejar uma torta mais crocante, você pode adicionar queijo ralado à massa da torta antes de levá-la ao forno.

Conclusão:

A Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com sua massa macia e recheio cremoso de frango, milho e ervilha, esta torta é uma verdadeira comfort food que agrada a todos os paladares. Então, da próxima vez que você estiver em busca de uma receita rápida e reconfortante para preparar em casa, não hesite em experimentar esta delícia. Com certeza, ela se tornará um sucesso absoluto na sua cozinha!