Torresmo na Pressão: Receita fácil, crocante e deliciosa!

Como Preparar

Lave bem a pele de porco e seque-a com papel toalha.

Em uma tigela, tempere a pele de porco com sal, esfregando bem para que o tempero penetre na carne.

Em uma panela de pressão sem a borracha de vedação, coloque as tiras de pele de porco.

Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.

Após esse tempo, o torresmo estará dourado e crocante.

Retire as tiras de torresmo da panela e coloque-as em uma travessa forrada com papel toalha para escorrer o excesso de gordura.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.

Adicione as tiras de torresmo aos poucos na frigideira, fritando até ficarem bem douradas e crocantes.

Retire os torresmos da frigideira e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva o torresmo ainda quente como petisco ou como acompanhamento para feijão, arroz e outros pratos.

Dica: Você pode variar os temperos do torresmo adicionando pimenta, alho em pó ou outros condimentos de sua preferência.

Aproveite o seu delicioso Torresmo na Panela de Pressão, crocante e irresistível!

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