confira a receita completa de Tirinhas de Carne Chinesa ao Molho Especial
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INGREDIENTES
500g de carne bovina (contrafilé ou alcatra), cortada em tiras finas
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de molho hoisin
3 colheres de sopa de molho de ostra
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 dentes de alho, picados
1 pedaço pequeno de gengibre fresco, ralado
1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
1 cenoura, cortada em tiras finas
Cebolinha verde picada para decorar
Gergelim torrado para polvilhar (opcional)
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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