Surpreenda-se com um Queijo Caseiro Incrível: Apenas 4 Ingredientes!
Modo de preparo:
Aqueça o leite numa panela até ferver. Apague o fogo e acrescente o vinagre. Misture até formar coalhos de leite. Coe a mistura numa peneira para separar o líquido do sólido e ficar somente com a parte firme.
Bata essa parte sólida do leite no liquidificador com a manteiga, o sal e o leite morno até ficar cremoso. Coloque em uma panela e adicione a muçarela ralada.
Cozinhe no fogo, mexendo até a muçarela ficar totalmente derretida e a massa soltar do fundo da panela.
Coloque em uma forma ou recipiente redondo e leve para a geladeira até o outro dia. Então é só desenformar, servir e aproveitar seu maravilhoso queijo caseiro.
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