Surpreenda-se com um Bolo sem Farinha e sem Leite: Delicioso, Leve e Fácil de Preparar!

Quem disse que um bolo precisa ser feito com farinha e leite para ser saboroso? Acredite ou não, é possível saborear um bolo delicioso e fofinho sem a presença desses ingredientes tradicionais. O Bolo sem Farinha e sem Leite é uma alternativa perfeita para aqueles que possuem restrições alimentares ou estão em busca de opções mais leves e saudáveis.

Essa receita inovadora é uma ótima escolha para pessoas com intolerância ao glúten ou lactose, além de ser uma opção interessante para aqueles que seguem uma dieta vegana. Com ingredientes alternativos e técnicas culinárias adequadas, é possível obter um bolo com textura macia e sabor surpreendente.

Uma das vantagens desse bolo é a sua simplicidade. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você pode preparar um bolo sem farinha e sem leite em pouco tempo. A combinação de ingredientes como amêndoas, aveia, banana, cacau e óleo vegetal resulta em um bolo leve e saboroso.

Além disso, essa receita permite adaptações e personalizações de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar ingredientes extras, como frutas picadas, nozes, canela ou até mesmo gotas de chocolate, para deixar o bolo ainda mais especial.

Então, se você está pronto para experimentar um Bolo sem Farinha e sem Leite, continue lendo e aprenda a fazer a sua própria versão dessa delícia saudável.

Ingredientes:

Para o bolo:

• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de óleo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de farinha de arroz
• 4 ovos
• 4 colheres(sopa) de suco de limão
• 4 colheres(sopa) rasas de açúcar
• 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
• 1 colher(chá) rasa de raspas de limão

Para a cobertura (opcional)

• 6 colheres(sopa) de suco de limão
• 1 caixinha de leite condensado
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo:

Do bolo:

Na batedeira coloque os ovos, e bata bem. Adicione o açúcar (1 xícara de chá) e bata um pouco mais. Acrescente o óleo e bata por 1 minuto.

Junte as raspas de limão e misture. Numa tigela misture o suco de limão e o açúcar (4 colheres de sopa) mexa bem.

Despeje essa misturinha na tigela da batedeira, acrescente o fermento, a farinha de arroz e a maisena. Misture e bata bem por mais 1 minuto.

Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com maisena.

Leve para assar em forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 35-40 minutos.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da cobertura:

Numa vasilha coloque o leite condensado e o suco de limão e misture bem para homogeneizar.

Despeje sobre o bolo e espalhe para ficar uniforme. Decore com raspas de limão a gosto.

Sirva em seguida essa delícia de bolo sem farinha!

Agora você tem em mãos uma receita fácil e surpreendente de Bolo sem Farinha e sem Leite. Desfrute desse bolo delicioso e leve, mesmo sem a presença dos ingredientes tradicionais. Sinta-se livre para personalizar essa receita com ingredientes extras e saboreie uma opção saudável e nutritiva. Bom apetite!

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!