Surpreenda-se com o Doce Leite-de-Veludo: uma sobremesa irresistível para os amantes de doces!
Modo de preparo:
Numa panela adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha (opcional), o amido de milho misture os ingredientes.
Depois de bem misturado acrescente o leite e misture novamente, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Acomode o creme do pudim de maizena na forma já com a calda de açúcar, cubra com plástico insulfilme, leve a geladeira por 3 a 4 horas.
Apos ter ficado na geladeira por 3 a 4 horas, retire o plástico insulfilme e desenforme e sirva.
Calda:
Numa panela adicione o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter todo açúcar, logo acrescente a água aos poucos, cuidado para não se queimar, á água pode espirrar.
Leve ao fogo baixo, não precisa mexer, deixe no fogo até derreter todo açúcar novamente, caramelize a forma toda, inclusive nas laterais.
Agora você tem em mãos uma receita de doce leite-de-veludo que vai encantar a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa dos deuses!
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!