Sopa de Macarrão com Frango e Legumes: Uma Combinação Perfeita de Sabor e Saúde!

Modo de preparo

Numa panela grande em fogo médio, coloque a banha, e deixe aquecer bem. Adicione os pedaços de frango, e deixe fritar bem. Acrescente o açafrão, o colorau, a cebola, o alho amassado, o sal, a tomate, o pimentão, mexa bem, junte a pimenta calabresa, a abobrinha, o chuchu, a cenoura, e a batata e o molho de tomate.

Deixe refogar mais um pouco para incorporar os temperos, junte água q.b. até cobrir todos os ingredientes. Prove o sal, se necessário coloque mais.

Tampe a panela, e mantenha no fogo, mexendo de vez em quando, até ferver e cozinhar os legumes. Adicione o macarrão padre nosso, e mexa bem. Deixe no fogo até cozinhar, coloque o cheiro verde e retire do fogo. Sirva bem quietinha essa maravilha de sopa de macarrão.

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