Sobremesa Espetacular: Bombom de Maracujá na Travessa!

Siga os passos abaixo para preparar o seu bombom de maracujá na travessa:

Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o leite em pó. Bata tudo até ficar homogêneo.

Em uma panela, hidrate a gelatina incolor sem sabor com 5 colheres (sopa) de água fria. Deixe descansar por 5 minutos e depois leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver completamente.

Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata novamente até incorporar.

Despeje metade da mistura na forma untada e leve ao congelador por cerca de 15 minutos ou até ficar firme.

Em um recipiente próprio para micro-ondas ou em banho-maria, derreta o chocolate branco picado, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso e brilhante.

Retire a forma do congelador e espalhe o chocolate branco derretido sobre a mistura.

Despeje o restante da mistura por cima do chocolate branco e alise com uma espátula ou uma colher.

Leve novamente ao congelador por mais 2 horas ou até ficar bem firme.

Retire a forma do congelador e polvilhe o chocolate meio amargo ralado por cima.

Corte em pedaços e sirva em seguida ou mantenha no congelador até a hora de servir.

Pronto! Agora você tem um bombom de maracujá na travessa delicioso e lindo para saborear com a sua família e amigos. Essa receita rende cerca de 15 porções.

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!