Sequilho de Limão que derrete na boca: a sobremesa perfeita para acompanhar um chá

Como Preparar

Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar, o suco de limão, o sal e as raspas de limão. Misture muito bem por 1 minuto. Acrescente a maisena misture com uma colher para incorporar, e depois a massa e muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.

Disponha essa massinha numa bancada, modele um quadrado e corte em quadradinhos. Em seguida modele bolinhas com os quadradinhos de massa e disponha numa assadeira untada com manteiga e polvilhada com maisena.

Pressione cada bolinha com um garfo para dar um visual lindinho e leve para assar em forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 15-20 minutos, até dourar na base. Retire do forno, deixe esfriar numa grade e sirva em seguida esse maravilhoso sequilho de limão.

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