Segredos de Mãe na Cozinha: Faça o Inesquecível Bolo Amanteigado!

Modo de preparo:

Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar um creme clarinho. Reserve.

Na panela coloque o leite junto com a manteiga e aqueça até a manteiga dissolver.

Na vasilha junte alternando a mistura de manteiga com o leite e a farinha de trigo, misturando com um fuê ou colher.

Por último acrescente a essência de baunilha e o fermento químico em pó. Misture delicadamente.

Espalhe na assadeira tamanho de 22cm x 32cm x 5cm de altura, untada com manteiga e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Corte em fatias e sirva.

Rendimento: 20 fatias

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!