Sanduíche natural de frango com verduras e legumes: Receitinha maravilhosa!

Modo de preparo

Do patê

Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho, o alho-poró e a cebola. Adicione os filés de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino.Acrescente a cenoura e cubra tudo com água.

Quando o frango estiver completamente cozido, retire da panela.
Coloque o frango em um processador e processe por alguns instantes. Em seguida, retorne o frango processado para a panela. Ajuste o sal.

Desligue o fogo, adicione o cheiro-verde e leve à geladeira. Com o frango frio, adicione a maionese ou o creme de ricota e misture bem.

Da montagem

Passe o patê de frango em uma fatia de pão de forma, coloque por cima milho-verde, cenoura ralada e alface. Feche com outra fatia de pão com uma camada de patê de frango. Agora é só servir e saborear essa sensacional sanduíche natural de frango.

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