Sabor e Nostalgia em Cada Pedaço: A Receita do Bolo Verdadeiro de Vó

Modo de Preparo:

Coloque as claras numa vasilha, bata em ponto de neve e reserve.

Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga e bata bem até obter um creme esbranquiçado.

Adicione a farinha de trigo, intercalando com o leite morno, e bata por 30 segundos na velocidade mínima, apenas para incorporar os ingredientes.

Acrescente o fermento, mexa levemente, e por último as claras em neve, misturando com movimentos de baixo para cima.

Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse m forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

E agora é só saborear essa delícia de bolo de vó!

O Bolo Verdadeiro de Vó vai muito além de ser uma simples sobremesa. É uma herança, uma expressão de amor e uma conexão com o passado. Cada fatia conta uma história, e cada mordida é um tributo aos cuidados e à dedicação transmitidos de geração em geração.

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