Rosquinha Samanta: Uma Delícia de Receita que Vai Encantar o Seu Paladar!
Modo de preparo:
Na panela coloque o leite ou água, a manteiga, o açúcar e uma pitada de sal.
Misture bem e leve ao fogo baixo até ferver.
Junte toda a farinha de trigo e misture até desgrudar do fundo da panela.
Retire a massa do fogo, transfira para uma vasilha e deixe amornar.
Na batedeira coloque a massa ainda morna e bata bem.
Continue batendo e acrescente os ovos um a um.
Transfira para a manga de confeitar com o bico pitanga aberto 8B, e confeite as rosquinhas na assadeira untada com manteiga.
Sobre as rosquinhas, polvilhe o açúcar cristal.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-30 minutos.
Retire do forno e com as rosquinhas ainda quente, empane no açúcar cristal.
Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 35 unidades.
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