Rosquinha de Limão: O Doce Sabor da Simplicidade em Cada Mordida!

As rosquinhas são verdadeiros clássicos da confeitaria que conquistam crianças e adultos com sua textura macia e sabor irresistível. Se você é fã de sobremesas leves e refrescantes, a Rosquinha de Limão é a opção perfeita para adoçar o seu dia. Com um toque cítrico e aromático do limão, essa receita simples traz consigo o encanto de um quitute caseiro, capaz de proporcionar momentos de prazer a cada mordida.

Com ingredientes básicos e fáceis de encontrar, essa delícia é ideal para quem busca uma opção de sobremesa rápida e prática. A simplicidade do preparo não compromete em nada o resultado final, pois as rosquinhas de limão serão capazes de conquistar seu paladar com o sabor autêntico e a doçura na medida certa.

Seja para acompanhar um café da tarde com a família, para presentear alguém especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um docinho, a Rosquinha de Limão é uma escolha infalível. Preparadas com amor e carinho, essas rosquinhas serão responsáveis por trazer um sorriso a cada degustação.

Então, vamos à nossa receita simples e deliciosa de Rosquinha de Limão? Prepare os ingredientes, ligue o forno e deixe-se levar pelo aroma e sabor inigualáveis dessa sobremesa encantadora!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 2 ovos
• Suco e raspas de 1 limão
• Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Reserve.

Em outra tigela, bata a manteiga em temperatura ambiente até ficar cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o suco e as raspas do limão e misture até incorporar.

Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com a massa de manteiga e limão. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea e ligeiramente pegajosa.

Com as mãos levemente untadas de manteiga, faça bolinhas com a massa e, em seguida, modele-as no formato de rosquinhas. Disponha-as na assadeira preparada.

Leve as rosquinhas ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 18 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

Retire as rosquinhas do forno e, se desejar, polvilhe-as com açúcar de confeiteiro para dar um toque especial.

Agora é só se deliciar com as Rosquinhas de Limão, que irão trazer a doçura e o frescor dessa fruta cítrica em cada mordida. Compartilhe essas delícias com quem você ama e desfrute de momentos especiais e aconchegantes.

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!