Receita de tiramisú uma sobremesa clássica
Como Preparar
Em uma tigela grande, bata as gemas de ovo e o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
Adicione o queijo mascarpone e bata até ficar homogêneo.
Em outra tigela, bata o creme de leite até obter picos firmes.
Com cuidado, misture o creme de leite batido à mistura de queijo mascarpone e ovos até ficar homogêneo.
Em uma assadeira retangular, coloque uma camada de biscoitos champagne embebidos no café.
Despeje metade da mistura de queijo mascarpone e ovos sobre a camada de biscoitos.
Coloque outra camada de biscoitos champagne embebidos no café e cubra com o restante da mistura de queijo mascarpone e ovos.
Polvilhe com cacau em pó e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite antes de servir.
Espero que você goste desta deliciosa receita de tiramisú. Aproveite!
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