Receita de maionese verde caseira, igual a da lanchonete, fácil, rápida!

Modo de preparo:

Coloque o ovo no liquidificador e deixe batendo, ao mesmo tempo vá despejando, pelo buraco da tampa do liquidificador, o óleo em fio (aos pouquinhos num fio contínuo)

Desligue o liquidificador quando a maionese estiver cremosa (pode precisar de mais óleo). Deixe um pouquinho do óleo para finalizar.

Adicione todos os outros ingredientes, bata até misturar bem, prove e veja se precisa de mais sal.

Despeje um pouco mais de óleo em fio e bata bem.

Sirva em seguida, ou deixe na geladeira.

A maionese verde caseira vai elevar o sabor dos seus lanches a um outro nível. Use-a como acompanhamento para hambúrgueres, sanduíches, batatas fritas e até mesmo como molho para saladas. O sabor fresco e irresistível dessa maionese vai conquistar seu paladar e deixar todos com vontade de repetir. Surpreenda-se com o segredo das lanchonetes revelado e desfrute de uma maionese verde caseira simplesmente incrível!

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