Rabanada Recheada Assada Sem Fritura: A Receita Perfeita Para o Seu Natal

Nada combina mais com o clima natalino do que uma deliciosa rabanada, não é mesmo? Agora imagine inovar no clássico e surpreender a família com uma versão recheada, assada e sem sujeira. Essa receita de Rabanada Recheada Assada é prática, deliciosa e ideal para quem quer curtir a ceia sem preocupações com fritura ou bagunça na cozinha.

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Perfeita para acompanhar aquele café ou até mesmo como sobremesa na ceia, essa rabanada conquista todos os paladares, além de ser uma ótima alternativa para reaproveitar pães amanhecidos. Quer saber o melhor? A receita é tão simples que você pode preparar com toda a família e transformar o momento em uma tradição natalina divertida e saborosa.

Então, não perca tempo! Pegue os ingredientes, coloque a música de Natal no fundo e venha preparar comigo essa rabanada recheada que vai deixar todos pedindo bis.

Ingredientes da Rabanada Recheada Assada Sem Fritura

  • 3 pães franceses amanhecidos (pão de sal)
  • Doce de leite pastoso (a gosto)
  • 3 ovos batidos
  • ½ caixinha de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
  • Canela em pó (a gosto)
  • Açúcar de confeiteiro ou refinado (opcional)

Tempo de preparo e utensílios necessários

Essa receita leva cerca de 40 minutos, considerando o tempo de preparo e de forno. Você precisará de uma faca, uma tigela para a mistura líquida, uma colher para rechear e uma assadeira untada com margarina. Os ingredientes são fáceis de encontrar e muitos deles já estão na despensa.

Modo de Preparo da Receita

  1. Corte as extremidades dos pães franceses e descarte-as.
  2. Fatie os pães, mas mantenha as fatias unidas, formando pares que possam ser recheados.
  3. Recheie com o doce de leite, passando entre as fatias e formando pequenos “sanduíches”. Reserve.
  4. Em uma tigela, bata os ovos. Acrescente o leite condensado e o leite, misturando bem.
  5. Unte uma forma com margarina.
  6. Passe as fatias recheadas na mistura líquida, garantindo que fiquem bem molhadas, e disponha na forma.
  7. Despeje o restante da mistura sobre as rabanadas na forma e polvilhe canela em pó.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, até dourar.
  9. Retire do forno, deixe esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro (opcional) e sirva.

Acompanhe sua rabanada com perfeição

Essa rabanada combina muito bem com um creme inglês ou uma bola de sorvete de baunilha, caso sirva como sobremesa. Outra ótima ideia é acompanhar com frutas frescas ou um toque de mel para equilibrar os sabores.

Quando servir: Ideal para a ceia de Natal, brunchs festivos ou até como sobremesa de um almoço especial de domingo.

Versão Saudável: Rabanada Recheada Fit

Se você busca uma versão mais saudável, mas igualmente deliciosa, aqui está a adaptação da receita:

Ingredientes da Rabanada Recheada Fit

  • 3 pães integrais ou de fermentação natural
  • Pasta de amendoim ou creme de castanhas (a gosto)
  • 2 ovos caipiras batidos
  • ½ xícara (chá) de leite vegetal (amêndoas ou aveia)
  • 1 colher (sopa) de mel ou xilitol
  • Canela em pó (a gosto)
  • Açúcar de coco (opcional, para polvilhar)

Modo de preparo da versão fit

  1. Siga o mesmo processo de corte e recheio dos pães, usando a pasta de amendoim.
  2. Misture os ovos, leite vegetal e mel ou xilitol.
  3. Passe as fatias recheadas na mistura líquida, disponha em uma forma untada com óleo de coco e asse no forno a 180°C por 20 minutos.
  4. Finalize com canela em pó e, se desejar, polvilhe açúcar de coco.

Essa versão é rica em fibras, proteínas e gorduras boas, ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada até mesmo em datas especiais.

Como ganhar dinheiro com essa receita

Você sabia que pode transformar essa receita em uma oportunidade de negócio? A rabanada recheada assada é um produto diferenciado, perfeito para o Natal. Aqui estão algumas dicas para começar:

Passos para empreender com a Rabanada Recheada Assada

  1. Faça testes e defina sabores: Além do doce de leite, ofereça opções como creme de avelã, geleias ou versões fit.
  2. Capriche na apresentação: Embale em caixinhas temáticas de Natal, com laços e etiquetas personalizadas.
  3. Estabeleça preços justos: Calcule os custos dos ingredientes e determine um preço competitivo.
  4. Divulgue nas redes sociais: Poste fotos atraentes, vídeos mostrando o preparo e depoimentos de quem experimentou.
  5. Ofereça entregas: Aproveite o aumento das vendas online e disponibilize delivery para maior alcance.

Sugestões de vendas adicionais

  • Monte combos natalinos com as rabanadas e bebidas como café ou chocolate quente.
  • Crie kits presenteáveis, incluindo embalagens personalizadas.
  • Ofereça descontos para encomendas em grandes quantidades.

Conclusão

A Rabanada Recheada Assada é a opção perfeita para quem busca sabor, praticidade e inovação. Seja para reunir a família, surpreender na ceia ou até mesmo empreender, essa receita é sucesso garantido.

Então, o que está esperando? Corra para a cozinha, prepare essa delícia e compartilhe o amor e a magia do Natal com todos ao seu redor. Afinal, nada como um prato feito com carinho para tornar essa época ainda mais especial!

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